鹼性溶液使紅色試紙變藍
酸性溶液使藍色試紙變紅
西元1660年一位科學家在實驗室工作
那天他正進行關於鹽酸的研究
當他從試瓶中取出濃鹽酸時
不小心溢出飛濺波及桌上朋友送來的紫羅蘭
當時這位科學家立刻用水來清洗這些紫羅蘭
沒想到經由水的滌洗
紫羅蘭的花瓣變成了紅色
好奇的天性讓這位科學家索性將許多植物拿進實驗室作測試
他以植物的花瓣、樹皮或根
利用酒精與水浸泡成不同的溶液
這些溶液有些遇酸會變色
有些遇鹼會變色
比較有趣的是由石蕊蘚苔取出的紫色浸液
遇酸會呈現紅色、遇鹼則呈現藍色
他將這種能檢測酸鹼的溶浸液稱為"指示劑"
後來的石蕊試紙就是由石蕊溶液浸泡濾紙晾乾後製造的
科學家和我們一般人不同之處,就是遇見同樣狀況,我們只會做成植物染
而科學家則有了新創見
這位科學家就是大名鼎鼎的波義耳
http://web.csulb.edu/~percept/rboyle.html
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