植物學家長久以來
通常將被子植物分爲雙子葉和單子葉兩個類群
所謂雙子葉植物就是種子具有兩片子葉的植物
單子葉植物就是種子具有一片子葉的植物
除此之外
雙子葉植物的葉片具有網狀脈
而單子葉植物的葉片爲平行脈或弧形脈
雙子葉植物的花瓣基數通常爲5或4
而單子葉植物的花瓣基數通常爲3
花萼和花冠非常相似不易區分
在根的形態上
雙子葉植物一般主根發達故多爲直根系
而單子葉植物一般由多數不定根形成須根系
這樣的說明對一位解說員來說是足夠及正確的
但有通則就有例外
這是大自然的常態
否則就不會有所謂"達爾文疑惑"了
從科學的嚴謹規範
前面的區分方法說明
較為正確的說詞都應該加上"大部分"的字眼
例如
雙子葉植物就是種子"大部分"具有兩片子葉的植物
某些特殊的例子:
如古老的雙子葉植物睡蓮、中藥的白屈菜(Chelidonium majus罌粟科)種子的胚僅具一片子葉
而單子葉植物天南星科海芋屬等種子的胚是兩片子葉
甚至在繖形科及毛茛科的某些植物中
有時候成熟胚中的兩片子葉會融合成一體
成為"假單子葉的"雙子葉植物
而山龍眼科的Persoonia屬植物竟然擁有多達8片子葉
雙子葉植物繖形科的柴胡葉片是平行脈
而單子葉植物薯蓣科薯蓣属的山藥就具有網狀脈
雙子葉植物的樟科、木蘭科等有3基數的花瓣
而單子葉植物眼子菜有4基數的花瓣
至於植物中有一群被稱為"那些把小孩養在外頭的傢伙"
裸子植物這個名稱源自希臘語gymnospermos意指「裸露的種子」
就很少看到討論它們的子葉數目
裸子植物胚中的子葉數量從1~10
其中任一數字都有可能